Exportsubsidie voor horecabedrijven

De belangrijkste regelingen voor horeca die internationaal willen ondernemen zijn de GO-subsidies (onderdeel van innovatieregelingen) voor marktverkenning en netwerkevenementen in het buitenland. Daarnaast bieden sommige provincies vouchers en kredietgaranties aan om risico's te beperken. Let op: voor fysieke uitbreiding naar het buitenland (denk aan een restaurant openen in Parijs of Berlijn) zijn vaak alleen particuliere financieringen beschikbaar, geen subsidies. De focus van overheidssteun ligt vooral op export van producten, kennis en concepten.

Je moet kunnen aantonen dat er reële buitenlandse interesse is in je horecaconcept of producten. Vrijwel alle exportregelingen vereisen een ondernemingsplan met marktanalyse. Blocker: als je een franchiseformule exporteert, vallen bepaalde kosten (zoals juridische franchise-overeenkomsten) vaak niet onder subsidiabele kosten. Let ook op dubbelingen: als je al innovatiesubsidie hebt ontvangen voor productontwikkeling, mag je dezelfde kosten niet nogmaals declareren bij een exportregeling. Check altijd of de beoogde activiteit (messe, handelsmissie, marktonderzoek) expliciet op de subsidielijst staat.

De meeste exportregelingen werken met vooraf ingediende offertes en activiteitenplannen. Je dient een aanvraag in vóór je de kosten maakt, krijgt een toezegging en declareert achteraf op basis van bewijsstukken (facturen, reiskosten, messefacturen). Reken op 6–12 weken behandeltijd. Tip: combineer je exporttraject met scholingssubsidies via het Horeca Ontwikkel Platform als je personeel mee moet trainen voor buitenlandse expansie, of met duurzaamheidsregelingen als je circulaire horeca-concepten internationaliseert.

Start met een FundFinder-check om te zien of je in aanmerking komt voor GO-subsidies of regionale exportvouchers. Plan daarna je messebezoek of handelsmissie en dien minimaal 8 weken van tevoren je aanvraag in. Combineer exportsubsidie desgewenst met innovatiesubsidie (als je een nieuw product of service lanceert) of met scholingsbudget (voor talentraining of interculturele coaching). Documenteer alle contacten en offertes zorgvuldig: de bewijslast bij exportregelingen is hoger dan bij binnenlandse subsidies.