Innovatiesubsidies voor horeca

Horeca kan innoveren op drie vlakken: energiebesparing, duurzaamheid en personeelsontwikkeling. Voor energiebesparing is de Energie-investeringsaftrek (EIA) de belangrijkste regeling: je trekt 40% van de investeringskosten af van je fiscale winst. Denk aan LED-verlichting, isolatie, HR-glas of verbouwing naar energielabel C. Voor duurzame bedrijfsmiddelen biedt de MIA tot 45% investeringsaftrek en via Vamil kun je 75% willekeurig afschrijven.

Wil je investeren in personeelsontwikkeling? De SLIM-regeling vergoedt kosten voor externe adviseurs en directe loonkosten bij scholing. Ook de subsidie Praktijkleren biedt een vergoeding voor begeleiding van leerling-werknemers binnen je bedrijf. Beide regelingen zijn in 2026 beschikbaar en helpen je om personeel op te leiden voor nieuwe keukentechnologieën, gastheerschap of digitale kassasystemen.

De EIA is bedoeld voor investeringen in energiebesparende bedrijfsmiddelen die op de Energielijst staan. Je trekt 40% van de aanschafkosten af van je fiscale winst. Voorbeelden voor horeca: LED-verlichtingssystemen, warmtepompen, slimme thermostaten, isolatie en aanpassing van panden naar minimaal energielabel C. De minimale investering bedraagt €2.500.

De MIA/Vamil richt zich op milieuvriendelijke bedrijfsmiddelen van de Milieulijst. Met de MIA trek je tot 45% van het investeringsbedrag af, afhankelijk van de categorie. Met Vamil schrijf je 75% willekeurig af in het jaar van aanschaf. Voor horeca zijn relevant: glasversnipperaars, elektrische bakfietsen, duurzame bouwmaterialen en vergroening van gevels en daken. Beide regelingen zijn fiscale regelingen die je via je aangifte vennootschapsbelasting of inkomstenbelasting claimt.

In de horeca zijn goed opgeleide medewerkers cruciaal voor kwaliteit en gastvrijheid. De SLIM-regeling (Stimulering Leren en Innovatie MKB) vergoedt kosten voor scholing, opleiding en advies. Je kunt subsidie aanvragen voor inzet van externe adviseurs, directe loonkosten tijdens trainingen en trainingsmateriaal. De regeling is gericht op kleine en middelgrote bedrijven en vereist een concrete scholingsplan.

Daarnaast biedt de subsidie Praktijkleren een vergoeding voor de begeleiding van leerling-werknemers binnen je bedrijf. Dit is interessant als je BBL-leerlingen of stagiairs begeleidt in keuken of bediening. Let op: voor de Praktijkleren-bonus moet je KvK-inschrijving correct zijn en moet je hoofdactiviteit in de horeca liggen. Beide regelingen zijn in 2026 beschikbaar en combineerbaar met andere innovatiesubsidies.

Het Horeca Ontwikkel Platform (HOP) biedt subsidie voor projecten die bijdragen aan een aantrekkelijke, sterke en toekomstbestendige horecasector. Werkgevers- en werknemersorganisaties en samenwerkingsverbanden kunnen subsidie aanvragen voor innovatieve projecten die starten in 2026 of 2027. Let op: de aanvraagtermijn voor 2026 is inmiddels verstreken. Aanvragen voor 2027 kunnen tussen 1 oktober en 31 oktober 2026 worden ingediend.

HOP financiert projecten die bijdragen aan thema's als duurzaamheid, digitalisering, arbeidsmarkt en imagoverbetering. Alle horeca-werkgevers en werknemers dragen financieel bij aan HOP via de cao. Toekenning vindt plaats als je voldoet aan de voorwaarden uit de cao en het toetsingskader AVV. Bekijk het reglement en interpretatiekader op de HOP-pagina voor meer details.

Veel horecaondernemers vergeten dat EIA en MIA fiscale regelingen zijn: je moet ze claimen in je aangifte, niet apart aanvragen bij RVO. Een tweede veelgemaakte fout is te laat beginnen met de investering. Bij EIA en MIA/Vamil moet je de investering doen in het jaar waarin je de aftrek wilt claimen. Start je in december? Dan heb je weinig ruimte om de aanschaf nog te realiseren.

Een derde blocker: niet controleren of je bedrijfsmiddel op de Energie- of Milieulijst staat. Beide lijsten worden jaarlijks geactualiseerd. Download de meest recente versie op de RVO-website en check de exacte specificaties. Een LED-lamp die niet voldoet aan de eisen komt niet in aanmerking. Voor SLIM-regeling gelten specifieke voorwaarden rondom minimale projectomvang en samenwerking. Lees de regeling zorgvuldig of schakel een subsidieadviseur in.