Subsidies in Gelderland voor Horeca

De provincie Gelderland stelt tot 30 april 2026 subsidie open voor verduurzaming van bedrijfsgebouwen en installaties. Horeca-ondernemers ontvangen 40% subsidie op investeringen in energiebesparing, emissiereductie en circulaire keuken-apparatuur.

Daarnaast kun je landelijk gebruikmaken van MIA/Vamil voor milieuvriendelijke bedrijfsmiddelen: tot 36% investeringsaftrek (MIA) en 75% willekeurige afschrijving (Vamil). Ook KIA geeft mkb-ondernemers tot 28% fiscaal voordeel op de eerste €318.850 aan investeringen.

Voor personeelsontwikkeling is de subsidie Praktijkleren beschikbaar: een vergoeding voor begeleiding van leerling-werknemers. Dit helpt je om vakmanschap in de keuken en bediening te borgen terwijl je bijdraagt aan de toekomst van de sector.

Veel horecazaken in Gelderland investeren in warmtepompen, inductiekookplaten en LED-verlichting. Deze investeringen komen in aanmerking voor de provinciale verduurzamingsregeling (40% subsidie) én voor MIA/Vamil als ze op de Milieulijst staan.

Zonnepanelen op dak of parkeerplaats kunnen via ISDE+ worden ondersteund, afhankelijk van jouw energieprofiel. Restaurants met een hoog gasverbruik profiteren extra van warmtepompen en afzuigsystemen met warmteterugwinning.

Combineer fiscale voordelen en provinciale subsidie om de terugverdientijd flink te verkorten. Veel installateurs in de Foodvalley-regio kennen de procedures en kunnen meedenken over stapeling.

De subsidie Praktijkleren vergoedt de begeleiding van BBL- en BOL-leerlingen in jouw bedrijf. Je ontvangt een bedrag per leerling per jaar, afhankelijk van het aantal begeleidingsuren.

Dit is extra interessant voor horecazaken met vast keukenpersoneel of een bediening die je wilt opleiden tot gastronoom of chef. De regeling draait in 2026 op landelijk niveau en wordt uitgevoerd via de SBB (Samenwerkingsorganisatie Beroepsonderwijs Bedrijfsleven).

Ook voor bij- en omscholing van zittend personeel zijn er regelingen: vraag bij je brancheorganisatie (Koninklijke Horeca Nederland) naar O&O-fondsen en subsidievouchers voor korte cursussen in voedselveiligheid, duurzaamheid of gastvrij leiderschap.

De provincie Gelderland voert de eigen verduurzamingssubsidie uit via een digitaal loket. Voor vragen kun je terecht bij het Ondernemersloket Gelderland, dat doorverwijst naar de juiste regelingen.

MIA/Vamil en KIA worden afgehandeld via de Belastingdienst; het is verstandig om je accountant hierbij te betrekken. Koninklijke Horeca Nederland biedt leden korting op subsidie-advies en houdt je op de hoogte van openstellingen.

In de Foodvalley-regio (Wageningen, Ede, Arnhem, Nijmegen) organiseren kennisinstellingen en brancheorganisaties netwerkevenementen waar je ervaringen kunt uitwisselen over circulaire keukens, voedselverspilling en personeelsbeleid.

De provinciale verduurzamingssubsidie is opengesteld van 11 maart tot 30 april 2026. Aanvragen worden beoordeeld op volgorde van binnenkomst, dus wacht niet tot het laatste moment.

Voor MIA/Vamil geldt: vraag vóór de investering een beschikking aan bij de RVO. Je mag pas bestellen zodra je een positieve beschikking hebt. De subsidie Praktijkleren kan het hele jaar worden aangevraagd, maar start meestal met het nieuwe schooljaar.

Maak een investeringsoverzicht met offertes, verwachte terugverdientijd en ROI. Zo kun je bij je bank of accountant onderbouwen waarom je een combinatie van eigen middelen, subsidie en eventueel een lening inzet.