Subsidies in Zuid-Holland voor Horeca

Horeca-ondernemers in Zuid-Holland komen in aanmerking voor meerdere regelingen op Rijks- en provinciaal niveau. Voor innovatie en digitalisering is de WBSO de belangrijkste: je krijgt 32% korting op loonkosten tot €380.000 en 16% daarboven. Wil je investeren in energiebesparing of duurzame apparatuur? Dan zijn de Energie-investeringsaftrek (EIA) met 45% fiscaal voordeel en de MIA/Vamil voor milieu-investeringen interessant.

Provinciale regelingen richten zich vooral op toerisme, recreatie en gezondheid. De Subsidieregeling recreatie, toerisme, sport en gezondheid Zuid-Holland 2025-2028 heeft een subsidieplafond van €6.565.000 in 2026. Verder kun je als horecabedrijf met een maatschappelijk voedselproject aanspraak maken op de Impuls Betaalbaar & Gezond Voedsel, met maximaal €30.000 per project (100% dekking). Deze regeling vereist dat je bijdraagt aan betaalbaar en gezond voedsel voor een brede doelgroep in Zuid-Holland.

De provincie Zuid-Holland stimuleert horeca-initiatieven die bijdragen aan toerisme, gezondheid en lokale voedselvoorziening. Voor 2026 is er €6,5 miljoen beschikbaar via de Subsidieregeling recreatie, toerisme, sport en gezondheid. Horecazaken die investeren in gastvrijheid, beleving of regionale samenwerking kunnen hier gebruik van maken. Aanvragen worden beoordeeld op impact, spreiding over gemeenten en innovatieve elementen.

Daarnaast biedt de provincie drie voedselsubsidies aan. De Impuls Betaalbaar & Gezond Voedsel dekt 100% van de projectkosten tot €30.000 voor initiatieven die gezonde voeding toegankelijker maken. Ook de Voedseleducatie-subsidie is relevant voor horeca die opleidingsprogramma's of workshops organiseert rondom duurzaam koken of voedselkennis. Let op: voor dezelfde activiteiten kun je geen dubbele subsidie ontvangen. Aanvragen worden gerangschikt op basis van puntenscore (maximaal 45 punten voor bereik brede doelgroep).

De WBSO is dé regeling voor horeca die innoveert in software, processen of productconcepten. Je krijgt 32% terug op de eerste €380.000 aan R&D-loonkosten en 16% op het meerdere. Denk aan ontwikkeling van een eigen bestel-app, nieuwe bereidingstechnieken of optimalisatie van voorraadbeheer. De aanvraag loopt via RVO en is continu open: je dient per kwartaal of jaar in, afhankelijk van je projectfase.

Voorbeeld: een restaurant in Rotterdam ontwikkelt een AI-gestuurde planning-tool en besteedt €50.000 aan ontwikkeluren. Via de WBSO ontvang je €16.000 terug (32% van €50.000). Combineer de WBSO desgewenst met de Innovatiebox voor laag tarief op winst uit innovatie (9% vennootschapsbelasting i.p.v. 25,8%).

Wil je verduurzamen? Dan zijn drie regelingen essentieel. De Energie-investeringsaftrek (EIA) geeft 45% fiscaal voordeel op energie-efficiënte apparatuur zoals inductiekookplaten, warmtepompen of led-verlichting. De MIA/Vamil biedt 27% investeringsaftrek (MIA) en 75% willekeurige afschrijving (Vamil) voor milieu-investeringen zoals duurzame koeling of afvalscheidingssystemen. Voor zonnepanelen of warmte-terugwinning kun je terecht bij de SDE++, die exploitatiesubsidie verstrekt voor hernieuwbare energie-opwekking.

Let op: EIA en MIA/Vamil zijn fiscale regelingen – je moet in het jaar van aanschaf winst maken om ze te benutten. De SDE++ werkt anders: je ontvangt jaarlijks een bedrag per geproduceerde kWh of m³ gas-equivalent, gespreid over maximaal 15 jaar. Aanvragen SDE++ kun je tweemaal per jaar indienen via RVO; check de openstellingskalender voor deadlines.

Voor personeel zijn er geen specifieke Zuid-Hollandse regelingen, maar landelijke opties blijven beschikbaar. De Now-regeling is afgelopen, maar generieke loonkostensubsidies zoals banenafspraak of doelgroepenverklaring blijven bestaan voor werkgevers die mensen met een arbeidsbeperking in dienst nemen. Daarnaast kun je via het O&O-fonds Horeca & Catering aanspraak maken op opleidingsbudget voor personeel: cursussen worden vaak voor 50-100% vergoed.

Wil je stagiairs of BBL-leerlingen begeleiden? Dan kan de WBSO ook gelden voor uren besteed aan interne kennisontwikkeling, mits het innovatief karakter aangetoond kan worden. Houdt er rekening mee dat provinciale budgetten vooral gericht zijn op toerisme en recreatie; voor pure personeelsontwikkeling moet je primair bij Rijksregelingen en branchefondsen zijn.

Landelijke regelingen als WBSO, EIA en MIA/Vamil zijn continu open of hebben vaste kwartaal-deadlines. Provinciale regelingen in Zuid-Holland kennen vaak specifieke openstellingsperiodes: de Subsidieregeling recreatie, toerisme, sport en gezondheid heeft jaarlijkse rondes, terwijl de voedselsubsidies in 2026 geopend zijn tot budget op is. Check altijd de actuele openstelling op zuid-holland.nl.

Voor aanvraag heb je nodig: projectplan met doelstellingen en activiteiten, begroting met toelichting, bewijs van inschrijving KvK, en eventueel offertes of samenwerkingsovereenkomsten. Provinciale regelingen beoordelen op impact, doelgroepbereik en geografische spreiding. Tip: dien tijdig in – aanvragen worden vaak op volgorde van binnenkomst behandeld, en bij gelijktijdige indiening kan loting plaatsvinden.